苺のタルト

すぐ近所に洋菓子を作る工房があります。お祝い事があったので苺のタルトを注文しました。タルト生地の上にはサッパリとしたサワークリームと生クリーム、その上にはたっぷりの苺がのっています。味もボリュームも大満足の一品でした。